» بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء213 نقطة في أكتوبر/تشرين الأول 2012، بانخفاض قدره نقطتان (1في المائة) عن مستوياته في سبتمبر/أيلول. ويرجع الهبوط في جانب كبير منه إلى انخفاض الأسعار الدولية للحبوب والزيوت/الدهون التي عوضت كثيراً من الزيادات في أسعار السكر والألبان، بينما لم تطرأ أي تغييرات على أسعار اللحوم. وانخفض متوسط أسعار الأغذية بنسبة 8 في المائة خلال الشهور العشرة الأولى من السنة مقارنة بنفس الفترة من السنة السابقة.
» بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب259 نقطة في أكتوبر/تشرين الأول، بانخفاض قدره 3 نقاط (1.2 في المائة) عن مستوياته في سبتمبر/أيلول، ونجم ذلك في معظمه عن الهبوط الطفيف في أسعار القمح والذرة. ويعبِّر الانخفاض الضئيل في أسعار القمح عن تراجع النشاط التجاري، بينما نجم معظم الهبوط في قيم الذرة عن تباطؤ الطلب من القطاعين الحيواني والصناعي. واستقرت عروض أسعار الذرة في معظمها. وارتفع مؤشر المنظمة لأسعار الحبوب بنسبة 12 في المائة عن مستوياته في أكتوبر/تشرين الأول 2011، وترجع هذه الزيادة في معظمها إلى ارتفاع بنسبة 16 في المائة في أسعار القمح والحبوب الخشنة، بينما انخفضت عروض أسعار الأرز بنحو 4 في المائة. ولا يزال مؤشر أسعار الحبوب أقل 15 نقطة (5.4 في المائة) عن مستويات الذروة التي بلغها في أبريل/نيسان 2008 عندما سجل274 نقطة.
» بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت/الدهون206 نقاط في أكتوبر/تشرين الأول، بهبوط قدره 18 نقطة (8 في المائة) عن مستوياته في سبتمبر/أيلول ليصل بذلك إلى أدنى مستوى له في سنتين. ويعبِّر هذا الهبوط في الأسعار أساساً عن استمرار وفرة إنتاج زيت النخيل في جنوب شرق آسيا واقتران ذلك بضعف الطلب العالمي على الواردات. ومما ساهم في تهدئة السوق ازدياد كميات زيوت الصويا والشلجم وعباد الشمس المتاحة للتصدير عن المتوقع، والتباطؤ العام في نمو الاستهلاك العالمي.
» بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم174 نقطة في أكتوبر/تشرين الأول، دون تغيير عن مستوياته في سبتمبر/أيلول. واستقرت الأسعار الدولية للحوم الخنازير حيث عوَّضت الزيادات القوية في أوروبا والبرازيل هبوط عروض الأسعار في الولايات المتحدة. واقتربت أيضاً الأسعار في أسواق اللحوم الأخرى من مستويات سبتمبر/أيلول حيث يقابل الضغوط الناجمة عن زيادة تكاليف العلف ركود في الطلب على الواردات. ولم تتغيَّر إجمالاً أسعار اللحوم في الفترة من يناير/كانون الثاني حتى أكتوبر/تشرين الأول عن مستوياتها خلال نفس الفترة من السنة السابقة رغم تراجعها نسبياً في حالة لحوم الأغنام والدواجن.
» بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الألبان194 نقطة في أكتوبر/تشرين الأول، بارتفاع قدره 6 نقاط (3 في المائة) عن مستوياته في سبتمبر/أيلول. وسُجلت الزيادات في كل مجموعات منتجات الألبان الخمس، وتراوحت الزيادات بين 2.3 في المائة في مسحوق الحليب المنزوع الدسم والكازين، و3.3 في المائة لمسحوق الحليب الكامل الدسم، و4 في المائة للجبن. ويرجع ارتفاع عروض أسعار الألبان إلى النقص الموسمي في الإمدادات وانخفاض المخزون إلى جانب ثبات الطلب العالمي. ومع ذلك فقد سجلت الأسعار خلال الأشهر العشرة الأولى من عام 2012 هبوطاً حاداً مقارنة بالمستويات الشديدة الارتفاع التي سُجلت في نفس الفترة من عام 2011.
» بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الألبان194 نقطة في أكتوبر/تشرين الأول، بارتفاع قدره 6 نقاط (3 في المائة) عن مستوياته في سبتمبر/أيلول. وسُجلت الزيادات في كل مجموعات منتجات الألبان الخمس، وتراوحت الزيادات بين 2.3 في المائة في مسحوق الحليب المنزوع الدسم والكازين، و3.3 في المائة لمسحوق الحليب الكامل الدسم، و4 في المائة للجبن. ويرجع ارتفاع عروض أسعار الألبان إلى النقص الموسمي في الإمدادات وانخفاض المخزون إلى جانب ثبات الطلب العالمي. ومع ذلك فقد سجلت الأسعار خلال الأشهر العشرة الأولى من عام 2012 هبوطاً حاداً مقارنة بالمستويات الشديدة الارتفاع التي سُجلت في نفس الفترة من عام 2011.
المصدر منظمة الاغذية و الزراعة